大家都看过武侠片吧，是不是都羡慕那些坐在客栈喝酒的侠客。他们把大刀拍在桌子上，一只脚踩在板凳上，大碗喝酒。但是古代客栈真的是这样的吗？别被这些电视剧忽悠了。历史上真正的客栈并没有我们想象的那么好。古代的客栈一般都是小而潮湿的房子，没有电视上那种大气豪放的感觉。

其实客栈也指住宿为主的地方。它们在古代就流传下来了。比如武林外传里的同福客栈就是一个很好的例子，但是现代人住的地方大多叫酒店。为什么有些地方叫客栈？其实客栈对于现代人来说是一个比较文艺的称呼，也是为了融合一些地方的氛围，比如那些有着古老气息的旅游城市，比如云南，的建水古城，拉萨，的一些古镇，他们居住的很多地方都叫客栈。

古代旅行是一件非常困难的事情。客栈怎么会有这么多人住？而且古代条件有限，更不可能给你清洗消毒。可以想象里面的味道和卫生环境。不过古代客栈的配套服务也很齐全，比如仓储、代理、洗浴、跑腿，但这也是富裕家庭能负担的起的服务，穷人没有多少东西可以带。

住店的时候，像现代一样，店家需要严格核对对方的身份，并存档。官员会定期检查。当时的检查比现在详细多了。现在一般都是扫描上传身份证。那时候就跟查家底差不多。你做什么的？干什么去？等等，都要告诉店家。而且还有一点，天黑以后不允许客人出门，店里也不再“收留”客人。也就是说，在古代，天黑之前就要找客栈。此外，寺庙是禁止容纳非本地人的，也不允许陌生人留在老百姓家中。

《马可波罗游记》中就有写到，意大利商人马可波罗，在元大都看到，当时所有客栈和酒店的老板“都要把入住客人的名字写在一本书上，注明他们来来去去的日期和时间，这本书必须每天送到市场上的那些官员手中。”

而且古代客栈的墙壁大多用竹条覆盖，并涂上石灰，这远不如今天酒店里的粉刷墙壁。所以旅行者不在乎，习惯在上面乱涂乱画，发泄内心的感受。虽然大部分都是污言秽语，偶尔也很通俗生动。

如果有谁愿意花一点力气去收集整理客栈里的打油诗和风味歌谣，那也不就也是世俗风情的一幅画吗！由此可以研究当时的世界和人本主义心理学。这也是一门边缘科学。