作者：物道君

寒潮频繁，一场大雪正在酝酿。

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大雪｜雪落归家

“时雪转甚，故以大雪名节。“

但大雪之大，未必是降雪量大，

而是风雪来得容易。

毫无防备地纷纷扬扬洒向人间，

一落地，就堆垒起来。

不同小雪的随下随化，

大雪随下随积。

气象专家宋英杰说，这是雪“坐住”了，

把大地盖得平平实实，

回归纯真的安宁。

雪坐冬，

人猫冬。

大雪节在比卦时空，

“比”是两个人互相搀扶的样子。

虽然冰雪积在地上，

半化不化，对行人来说是危险之象。

然而搀和着行走，

缓步归家，可真会白了头。

大雪，壬寅年倒数第四个节气。

或许我们正在风雪中埋头赶路，

但有什么可怕的，

每个人都会有一个避雪的地方。

千里万里，

雪落归家。

是人间的白烟。

是火锅上热气腾腾的香烟；

茶汤咕嘟咕嘟滚出来的清烟；

也是稚子对着窗外哈出的一口暖气。

冬天最冷，却也最暖。

无论三五好友，还是家人闲坐，

你挨着我，我挨着你，

热汤暖屋，围炉夜话。

它使人不必苦苦躲避冬天，

不必过于恼恨寒冷，

让每一个寒冬都有最温情的一面：

人间雾白，

冬日可亲。

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大雪｜喝酒吃肉

大雪节在冬月前后，

对应十二音律中的第一律：黄钟。

钟是雄浑音，代表聚，

意思是阳气聚在了黄泉之下。

白天一天天短，阴气一天天盛，

唯酒甘温。

苏州人开始做“冬酿”，

千百年不变地在这一天淘米、蒸饭、发酵......

直至美酒佳成。

天寒地冻，烫一壶黄酒，

日子就会一天天暖起来。

何以解冬，

唯有喝酒！

何以解忧，

唯有吃肉！

除了锅炉上总是滚着火锅，

浓香雪白的羊肉汤，

人们也开始准备过冬的“咸货”。

把粗盐抹过的腊肉，腊鱼，腊鸭，

挂在朝阳的屋檐下晾晒。

“小雪腌菜，大雪腌肉。”

对于老百姓来说，

有了肉，

就有了过冬的底气。

大雪时节，不只是让我们记起一场大雪，更重要的，是大雪飞来又一年。

就像被盐渍过的的腌肉，很咸，却不仅仅是时间的重量，是父母的爱意，每个人的乡愁，它指向同一个目标，不远将来的新春。

作者：物道，使物有悦人之美，人有惜物之心。用文字诉说美好生活方式，为你搜罗全世界匠心好物。